6° Camminata tra gli olivi – 2022

Nel percorso sono apprezzabili aspetti paesaggistici di notevole valore. Testimonianze di attività agricole colturali del passato, relative alla coltivazione dell’olivo e all’allevamento. L’itinerario si snoda anche attraverso suggestivi percorsi di viabilità di antica data. Lungo il percorso saranno da apprezzare oltre ad esempi molto originali di coltivazione dell’olivo, la presenza di essenze endemiche e di macchia mediterranea.

Non mancheranno infine numerose testimonianze di siti archeologici.

Dopo la camminata è previsto il pranzo per i partecipanti presso il frantoio dei fratelli Delogu.

A seguire una sessione di molitura olive cui seguirà una degustazione di olio novello.